ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы 10 мл 50%-ного спирта. Оптическую плотность растворов измеряют против спирта на спектрофотометре при 570 нм. Чтобы исключить влияние на результаты анализов неспецифического осаждения конканавалина А, каждый раз проводят холостой опыт (белок в отсутствие полисахарида), и содержание азота в комплексе белок — полисахарид находят по разности количеств азота в анализируемой и холостой пробах.