ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Грэм изучал диффузию и применял диализ (см. с. 17), работая с системами, содержащими органические вещества: желатин, пектин, .казеин, гуммиарабик и другие, которые, как и золото, берлинская лазурь в золях, отличаются малой скоростью диффузии и не проходят через мембраны. Из указанных органических веществ можно приготовить клей, поэтому их назвали коллоидами (от греч. у<,оХ%а. — клей и еьбоа — подобие). Впоследствии это название распространили на все вещества, не проходящие через мембрану при диализе и плохо диффундирующие.