ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Химические методы: прямое титрование в этиленгликоле растворами соляной или хлорной кислоты с определением точки эквивалентности потенциометрическим методом, либо с помощью индикаторов (метилового красного, тимолового синего, бромфенолового синего); титрование четвертичным аммониевым основанием с метиленовым синим в хлороформе; потенциометрическое или кондукто-метрическое титрование с катионным ПАВ; обратное титрование избытка хлорной кислоты раствором гидроокиси тетраэтиламмония; титрование натриевых солей жирных кислот в уксусной кислоте 0,1 н. НСЮ4; двухфазное титрование в системе хлороформ — водный раствор пропанола в присутствии индикатора бромкрезолового зеленого; весовой метод — экстракция кислот диэтиловым эфиром с последующей отгонкой растворителя и взвешиванием остатка.