ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Одной из важнейших задач производства ряда химических продуктов является замена пищевого сырья непищевым. Потребление химической промышленностью таких продуктов, как этиловый спирт, казеиновый клей, олифы и масляные краски, мыло, на которые ранее расходовалось пищевое сырье, сильно возросло. Например, этиловый спирт в большом количестве используется в производстве синтетического каучука, искусственных волокон, пластических масс, взрывчатых веществ, эфиров и т. д. Расход пищевого сырья, несмотря на то что приняты меры для замены его непищевым, остается весьма большим.