ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы • Бактериологические анализы пищевых продуктов можно проводить на специальных мембранах, на поверхность которых нанесена сетка из гидрофобного материала (см. разд. 9.7). Таким образом создается множество очень маленьких индивидуальных ячеек. Это необходимо для того, чтобы предотвратить взаимодействие между различными колониями бактерий, образующимися на поверхности мембраны при культивировании, поскольку каждая колония оказывается замкнутой в своей ячейке. При таком устройстве на одном образце мембраны можно получить значительно большее число колоний и уменьшить таким образом количество необходимых разбавлений.