ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Харламов, Додин, Коробова [101, 102], изучая фотолиз водных растворов винной и лимонной кислот, показали, что облучение солнечным светом и светом ртутно-кварцевой лампы вызывает изменение оптической плотности растворов. В растворах образуется до 10“®% перекиси водорода. Замечено, что растворы лимонной кислоты более устойчивы к свету в кислой среде (pH = 2), а в щелочных растворах более устойчива винная кислота.