ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Поскольку при изучении физиологической активности ГК всегда используют их водные растворы, нами изучены системы ГК—NaOH—Н2О на ядрах структурообразующего элемента воды — кислорода Различие в строении и составе ГК в зависимости от природы исходного вещества и способа выделения может проявиться в характере взаимодействия гуматов с водой, отражая особенности физиологического действия различных ГК