ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Все химические методы определения токоферола вытекают из двух старых способов — Эммери—Энгеля и Фуртера—Мейера. Имеется одно видоизменение (второго из методов), которому при- писывается особая специфичность [54]; здесь использовано хроматографическое отделение о-хинопа красного цвета, образующегося после окисления азотной кислотой, экстракта неомыляемых веществ. Однако этим методом различить отдельные изомеры токо-•ферола не удается. Большинство исследователей поэтому предпочитают видоизмененный метод Эммери—Энгеля.