Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

[<< Стр.]    [Стр. >>]

Механизм этой реакции был в дальнейшем детализирован [157], и в настоящее время принимают, что процесс переаминирования протекает в две стадии: вначале аминокислота образует с энзимом (например, с фосфопи-ридоксальпротеидом, обозначенным ниже как О = СН—Руг) соединение типа шиффова основания, расщепляющееся на кетокислоту и а минированный энзим. Во второй стадии реакции этот последний, реагируя с кетокислотой, передает ей аминогруппу, причем энзим регенерируется

[<< Стр.]    [Стр. >>]


[Выходные данные]

ПОИСК





Механизм этой реакции был в дальнейшем детализирован [157], и в настоящее время принимают, что процесс переаминирования протекает в две стадии: вначале аминокислота образует с энзимом (например, с фосфопи-ридоксальпротеидом, обозначенным ниже как О = СН—Руг) соединение типа шиффова основания, расщепляющееся на кетокислоту и а минированный энзим. Во второй стадии реакции этот последний, реагируя с кетокислотой, передает ей аминогруппу, причем энзим регенерируется


© 2024 chem21.info Реклама на сайте