ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы также происходит образование и разрыв полуацетальных связей. Кинетику разложения димера диоксиацетона [180] и гликольальдегида [181] исследовали в водной среде; реакции протекают по механизму общего кислотно-основного катализа. Качественно похожая кинетика обнаружена при катализе мутаротации оптически активных а-кетоэфиров в спиртовом растворе [182] и обменных реакций между спиртами и эфирами [183, 184]. Оба типа процессов включают, по-видимому, обратимое присоединение спирта к карбонильной группе.