ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы различные структуры и изменять положение конформационного равновесия. Структура твердого полипептида в каждом конкретном случае определяется молекулярной массой, способом приготовления образца, природой растворителя, из которого он выделяется, свободным, растянутым или сжатым состоянием образца, температурой и предварительной термической обработкой.