ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы и некоторых гормонов белковой прпроды. Например, молекулярная масса гормона инсулина около 6500, а белка вируса грннна — 320 ООО ООО. Вещества белковой природы (состоящие из остатков ам1!нокнслот, соединенных между собо:1 пептидной связью), имеющие относительно меньшую молекулярную массу и меньшую сге-пень пространственной орган!гзации макромолекулы, называются полипептидами. Провести резкую границу между белками и полипептидами трудно.