ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы +0 „г- Для уменьшения избытка поверхностной энергии должен идти процесс сокращения поверхности раздела воздух — вода и увеличения поверхностей раздела вода — капля и капля — воздух. Капля растекается по поверхности воды и принимает форму линзы. Мерой растекания служит коэффициент растекания, который равен разности;