ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Для определения количества уксусного ангидрида, введенного в реакцию, к аликвотной части уксусного ангидрида приливают воду и титруют образовавшуюся уксусную кислоту стандартным раствором щелочи (расход титраита Vs). Расход титранта, равный разности объемов V2—V1, эквивалентен количеству спирта.