ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы 2. Извлечение кальциевой соли сантониновой кислоты. Его проводят в стальных экстракторах (типа сахарного производства). Вначале подготовляют экстрактор: плотно закрывают нижний люк, на решетку (ложное дно) укладывают фильтрующие материалы (пучки ивы, камыша, мешковину) и сверху кладут слой соломы или сена. В случае примеси в сырье большого количества стеблей и листьев предварительно загруженный фильтрующий слой пропаривают в течение 5 мин водяным паром, подаваемым снизу экстрактора. Экстракцию проводят по принципу противотока горячей водой, нагретой до 60— 68°. Вода выщелачивает кальциевую соль сантониновой кислоты. Производят семикратное настаивание по часу, причем на свежее сырье поступает наиболее концентрированная вытяжка. В экстрактор загружают смесь из подлежащего извлечению сырья, извести и воды. Количество вытяжки, снимаемой с экстрактора, зависит от содержания сантонина в исходном сырье. Чем богаче сырье сантонином, тем больше снимают вытяжки. Количество вытяжки вычисляют по формуле: