ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Исследование состава гидролизатов при ступенчатом гидролизе растительных тканей показало, что не все полисахариды гемицеллюлоз гидролизуются одновременно. В первую очередь в раствор переходит арабиноза и отчасти галактоза. Почти одновременно начинает переходить в раствор ксилоза. Манноза переходит в раствор позднее. Последними в раствор переходят глюкоза, образующаяся из трудногидролизуемой целлюлозы, а также ксилоза и манноза из трудногидролизуемых гемицеллюлоз. При гидролизе разных растительных тканей эта последовательность в основном сохраняется, но абсолютные и относительные количеств? отдельных моноз колеблются в широких пределах [98, 108]. На рис. 67 показана последовательность перехода в раствор при гидролизе древесины ели трех основных моноз: глюкозы, маннозы и ксилозы.