ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Мембранные белки, как правило, нерастворимы в воде и плохо растворяются в органических растворителях. Изучение химической природы белков осложнено тем, что в мембране они находятся в контакте с липидами и зпглево-дами (липопротеины и гликопротеины), поэтому в последнее время для исследования белков мембран используют оптические и различные физические методы.