Р -Слой - это обычная структура участков глобулярных белков. Сверху показан включающий 115 аминокислот домен молекулы иммуноглобулина. Он состоит из двух 3 - слоев, уложенных наподобие сандвича, один из которых выделен цветом. Внизу более детально изображен соверщенный антипараллельный 3 -слой. Обратите внимание на то, что каждая пептидная группа образует водородные связи с соседними пептидными группами. 3 -Слои, встречающиеся в глобулярных белках, обычно несколько менее регулярны, чем показанная здесь