Первичная структура а-химотрипсина. Фермент состоит из трех цепей, связанных друг с другом дисульфидиыми мостиками. Эти цепи образовались из одной полипептидной цепи химотрипсиногена в результате выщеп-ления аминокислотных остатков Sep-13, Arg-14, Thr-147 и Asn-148.