ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Химическая технология как предмет изучения из "Общая химическая технология" В зависимости от основных приемов переработки исходных веществ и назначения продуктов различают технологию металлов (их получение и обработка), технологию машиностроения (изготовление машин и аппаратов), пищевую технологию (получение продуктов питания) и т.д. [c.7] Химическая технология изучает процессы переработки, в которых превалируют химические и физико-химические явления, приводящие к коренному изменению состава, свойств и строения веществ. [c.7] Как естественная наука химическая технология изучает материальные явления и объекты (в отличие от них, общественные науки - такие, как философия, логика, история, - изучают идеальные явления). [c.8] Как прикладная наука химическая технология изучает производство, т.е. то, что создано человеком. Конечным результатом исследований в прикладной науке является создание способа производства и управления им. Фундаментальная наука (или чистая по международной терминологии) изучает явления природы с целью получения более отвлеченных знаний о них. Как чистая , так и прикладная науки дают фундаментальные знания о явлениях, имеющих место в изучаемом объекте. [c.8] Объектом изучения и результатом исследований в химической технологии является химическое производство. Естественно, используемые в нем процессы должны осуществляться с наименьщими затратами на исходные вещества и оборудование для их переработки, с минимальным потреблением энергии, обеспечивать комфортные условия работы и не наносить вред окружающей среде, т.е. технически, экономически и социально целесообразным путем. Вряд ли будет целесообразным разрабатывать, например, устройство для забивания гвоздей с помощью электронной пушки при строительстве коттеджа или создавать скафандр с воздухом соснового леса для прогулок в сосновом лесу. [c.8] Химическая технология интегрирует в себе учения о химических превращениях, физико-химических свойствах и явлениях, физических явлениях переноса, сведения из математики, механики, экономики и других наук и вырабатывает знания о взаимодействии отдельных явлений. Д.И. Менделеев говорил Учение о способах... освещает научным началом то, что вырабатывается практикой, и через это не только усовершенствуется производство, но и расширяется область научного понимания вещей и явлений , поэтому химик-технолог должен быть эрудирован во многих научных областях. [c.8] Методы химической технологии весьма распространены в нехимических отраслях промышленности металлургии, транспорте, электронике, энергетике, строительстве и др. Типичные химические процессы включают получение металлов (в доменных, мартеновских и других плавильных печах), горение в топках паровых котлов, двигателях внутреннего сгорания или ракетных двигателях, производство материалов для электроники и строительства. Решение проблем защиты окружающей среды невозможно без использования химических методов. [c.8] Большое значение приобретают материалы, не существующие в природе или существующие в малых количествах, но которые являются необходимым компонентом для многих производств (полимерные и композиционные материалы, обладающие уникальными свойствами, защитные и красящие, скрепляющие и разрушающие и тд.). Соответственно, роль химика-технолога возрастает в нехимических отраслях промышленности. [c.9] Химическую технологию можно классифицировать по различным признакам, например, по характеру применяемых технологических процессов, по используемому сырью или потребительским продуктам. [c.9] По отраслям, как они исторически сформировались в хозяйственной жизни, химическую технологию разделяют на две группы. [c.9] Наряду С первоначальным и основным определением химической технологии как науки, этот термин стал использоваться и в других значениях как способа получения или производства определенного продукта (технология серной кислоты, технология аммиака, технология газов) или как метода переработки сырья (мембранная технология, плазменная технология и др.). [c.10] Учебная дисциплина Общая химическая технология относится к общепрофессиональным дисциплинам в высшем образовании и опирается на знания, полученные при изучении естественно-научных дисциплин (химия, физическая химия, физика, математика и др.). [c.10] Научным фундаментом для исследования и изучения механических, тепло- и массообменных процессов служат в основном знания о явлениях, не связанных с коренным изменением состава участвующих в них веществ. Эти знания представляют собой физический цикл есте-ственно-научных учебных дисциплин. Исследование и изучение химических процессов основано в первую очередь на химических науках, или химическом цикле естественно-научных учебных дисциплин. [c.10] Объектом изучения в курсе Общая химическая технология является химическое производство как система взаимосвязанных процессов. Содержание курса определяется изучением основ тех областей науки химическая технология , которые опираются в основном на химический цикл дисциплин. [c.10] Основными разделами курса являются общее знакомство с химической технологией и объектом ее изучения — химическим производством (гл. 2), химические процессы и химические реакторы (гл. 4), совокупность химико-технологических процессов - химико-технологическая система (гл. 5), реализация общих научных положений химической технологии на конкретных примерах химических производств (гл. 6). Перед рассмотрением химических и химико-технологических процессов в главе 3 систематизируются знания по физико-химическим основам химических процессов и рассмотрены их прямые приложения в технологии. [c.10] Вернуться к основной статье