ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Эфирное ЧИСЛО из "Государственная фармакопея СССР Вып.1" Эфирным числом называют количество миллиграммов едкого кали, необходимое для нейтрализации кислот, образующихся при гидролизе сложных эфиров, содержащихся в 1 г исследуемого вещества. [c.193] Эфирное число определяют по разности между числом омыления и кислотным числом. [c.193] Вернуться к основной статье