ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Жирные кислоты из "Биологическая химия Изд.3" Сложные липиды сложные эфиры жирных кислот со спиртами, дополнительно содержащие и другие группы. [c.189] Жирные кислоты—алифатические карбоновые кислоты —в организме могут находиться в свободном состоянии (следовые количества в клетках и тканях) либо выполнять роль строительных блоков для большинства классов липидов . [c.189] Вернуться к основной статье