ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Определение и распределение лигнина из "Химия лигнина" Поскольку при нагревании с нитробензолом в щелочном растворе при 1бО°С лигнин дает альдегиды, он может быть более / широко определен как компонент древесины. В случае хвойных пород древесины лигнин при окислении нитробензолом дает/ ванилин при лиственных породах — ванилин и сиреневый альде- гид в случае односемядольных — оксибензальдегид, ванилин и сиреневый альдегид. Однако эта реакция не тляется хара терной для лигнина, поскольку некоторые породы древесины содержат лигнаны, которые, при обработке нитpoбeнзoлo , также могут давать ванилин или сиреневый альдегид. [c.14] Реакция представляется характерной для лигнина, очевидно, ввиду присутствия р- арилокси-а-гваяцилглицериновой структуры в его молекуле. Ныне эта реакция часто применяется для определения принадлежности того или иного соединения к группе лигнина. [c.14] Ввиду того, что при этанолизе и окислении лигнин голосемянных дает только гваяцильные производные, тогда как из покрытосемянных получают и соответствующие сиреневые производные, обе реакции могут быть использованы для таксономического дифференцирования хвойных и лиственных пород древесины. [c.14] Определения лигнина в высушенном эпикарпии винограда и в обезжиренных виноградных зернах показали присутствие около 50% лигнина Класона (или равного количества медноаммиачного лигнина), содержащего соответственно 7,3 и 11,1% уроновых кислот. Лигнин из эпикарпиев не содержал метоксилов, тогда как лигнин из зерен содержал их около 4%. [c.15] Этанолиз лигнина из эпикарпиев этанолом, содержащим 1% соляной кислоты, и разбавление концентрированного алкогольного фильтрата водой дали 1,32% этанольного лигнина . Подобный же этанолиз предварительно экстрагированных зерен винограда дал этанольный лигнин, немного ванилина и другие карбонильные соединения. [c.15] Высокие выходы видимого лигнина из эпикарпиев были вызваны этолидами типа лактилмолочной кислоты. Результаты гидролиза и этанолиза показали, что основные структуры лигнина из эпикарпиев и зерен весьма сходны, но последние более высоко полимеризованы и частично метилированы. Повторный этанолиз этанольного лигнина из зерен дал соединение, которое не было ни мономером, ни полимером с низким молекулярным весом. [c.15] Фернандес и Сантьяго [15] изучили лигнины в различных частях косточек абрикосов, слив и груш. Лигнины Класона и лиг-нолы, полученные ацетолизом по Паули (см. Брауне, 1952, стр. 90) из эндокарпиев, эпикарпиев и эписпермиев этих трех видов плодов были препарированы и анализированы на содержание метоксилов. Результаты этих исследований приведены в табл. 1. [c.15] Те же исследователи подвергли косточки этанолизу нагреванием с обратным холодильником предварительно экстрагированного и размолотого материала в атмосфере двуокиси углерода в течение 48 ч этанолом, содержащим 2,5% хлористого водорода в соотношении 1 8. Затем концентрированные профильтрованные растворы выливали в четыре объема воды, что вызывало отделение этанольных лигнинов в виде объемистого осадка, который отфильтровывался и промывался бензолом. [c.15] Выход лигнина Класона. [c.16] Выход лигнина Класона. [c.16] Выход лигнина Класона. [c.16] Фернандес и Саенс [11] подобным же образом проводили определения лигнина, ацетолиз и этанолиз эндокарпиев миндаля, перикарпиев обыкновенного ореха и наружной кожуры сосновых семян. Выход и состав полученных продуктов приведены в табл. 2. [c.16] Ацетил в ацетилированном продукте. [c.17] Вернуться к основной статье