ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Углеводы из "Современная номенклатура органических соединений" Класс углеводов включает моносахариды, олигосахариды и полисахариды, а также вещества, получающиеся из моносахаридов при удалении карбонильной группы, при окислении одной или более терминальных групп в карбоновые кислоты или при замене одной или более гидроксильных групп атомом водорода, аминогруппой, тиольной группой или подобными гетероатомными группами. [c.276] Вернуться к основной статье