Углеводы

Известны также способы получения ацетона путем бактериального расщепления углеводов (крахмала, сахаров, мелассы), причем в качестве побочных продуктов образуются бутиловый или этиловый спирт [2—4]. Ацетон и бутиловый спирт получаются в мольном соотношении от 2 1 до 3 1. [c.140]

Все моносахариды, дисахариды и полисахариды, о которых я говорил, носят название углеводов. До сих пор речь шла только о съедобных углеводах. Но среди них есть и несъедобные. [c.147]

Так, немецкий химик Рихард Вильштеттер (1872—1942) тщательно определил строение хлорофилла — зеленого пигмента растений, который позволяет использовать энергию солнечного света при превращении растениями углекислого газа в углеводы. [c.125]

На гидролизном заводе вырабатывается в год 3900 т кормовых дрожжей с массовой долей влаги 0,10, сырого протеина 0,60, липидов 0,05, углеводов 0,015, минеральных веществ 0,08, нуклеиновых кислот 0,06. Определить массу протеина, липидов и нуклеиновых кислот, которые накапливаются дрожжами, производимыми заводом за сутки, при непрерывной работе. [c.288]

Для оценки степени влияния технологических параметров разделения на термическую стабильность нефтяных фракций при изучении процессов разделения, в работе [55] рекомендуется метод, в соответствии с которым термическая стабильность определяется по относительному при росту содержания непредельных углеводо родов в продуктах разделения по сравнению с сырьем. В частности, с помощью указанного метода удалось установить, что степень деструкции парафинов при ректификации фракций дизельного топлива 200—320 °С повышается с уменьшением кратности циркуляции горячей струи и с увеличением температуры ее нагрева. [c.53]

Когда было сделано открытие о способности микроорганизмов усваивать углеводы нефти и когда микробиологическая промышленность стала самостоятельной отраслью народного хозяйства [c.285]

Это как раз тот случай, когда лучше не объяснять, откуда взялось такое название. Оно было придумано тогда, когда химики неправильно представляли себе строение молекул углеводов. Иногда случается, что химики дают веществу название, а потом оказывается, что оно к нему совсем не подходит. Но к этому времени обычно бывает уже поздно что-то изменить. К таким названиям относятся, например, кислород и витамины . [c.147]

А. Ф. Платэ. Каталитическая ароматизация парафиновых углеводо- [c.173]

Реакцию дегидрирования парафиновых углеводородов до гексана вклю-чительно можно вести с хорошими выходами, если парафиновый углеводо род нагревать в присутствии соответствующего катализатора [c.47]

Углеводы — это обширный класс органических соединений с эмпирической формулой С (Н, 0) , образование которых связано с процессом фотосинтеза. Углеводы в растениях находятся в виде моносахаридов (глюкоза — С Н О ), олигосахаридов (крахмал) и полисахаридов (целлюлоза — (С Н О ) , где п > 10000. Целлюлоза — основной строительный материал растительных тканей. Она выполняет в растениях опорные функции и придает им механическую прочность. По распространенности органических веществ на земном шаре она занимает первое место. [c.47]

Давление ироцесса в К-1 наиболее часто поддерживается равным 0,4—0,5 МПа, реже 0,15—0,20 МПа. Повышенное давление поддсржггзают для того, чтобы обеспечить полную конденсацию верхнего продукта при наличии в нефти растворенных углеводо-родных газов. Однако повышенное давление отрицательно сказывается на технико-экономических показателях процесса и качестве продуктов, так как заметно уменьшается доля отгона паров сырья, расход горячей струи и относительные летучести компонентов смеси. Весьма убедительны в этом отношении сравнительные расчеты разделения нефти с выделением фракций н. к. — 85°С и н.к. — 160°С ири 0,1 и 0,5 МПа, приведенные в табл. П1.3 [c.163]

Всего газообразных алифатических углеводо- [c.60]

Основным источником ароматических углеводородов на нефтеперерабатывающих заводах являются установки каталитического риформинга. Фракции низших ароматических углеводо родов Се— Са получают экстракцией или ректификацией из катализатов риформинга. Высшие ароматические углеводороды получают из этих же фракций методом ректификации. Для разделения ароматических углеводородов применяют также адсорбцию и кристаллизацию. В связи с резким ужесточением требований к чистоте получаемых ароматических углеводородов все большее значение приобретают новые методы разделения на мембранах, термодиффузия, клатрация. Однако наиболее распространенными методами разделения продолжают оставаться обычная, азеотропная и экстрактивная ректификации. В зависимости от концентрации ароматических углеводородов в сырье и от того, сколько индивидуальных ароматических углеводородов необходимо выделить, могут применяться разные методы. Так, при высокой концентрации в сырье ароматических углеводородов (более 70% масс.) выгодно применять азеотропную ректификацию, а при концентрации 30—50% (масс.) хорошие результаты можно получить экстрактивной ректификацией. [c.246]

Следует отметить также отчетливую зависимость температуры плавления от содержания хлора в продукте. С повышением содержания хлора примерно до 30% температура плавления снижается, а затем снова начинает повышаться (рис. 26). Совершенно аналогичное явление наблюдается для продуктов хлорирования парафиновых углеводо-родо в (см. стр. 254, рис. 53). [c.150]

Углеводо- 1-монохлорид 2-монохлорид 3-монохлорид 4-монохлорид [c.548]

В небольших количествах изопропиловый спирт получают наряду с бутанолом при брожении углеводов [6]. [c.54]

Метод [53—58], который не служит для получения чистого глицерина, а дает скорее смесь глицерина с другими гликолями, основан на углеводах как исходных веществах (крахмал, древесная мука и сахар, особенно тростниковый). Из углеводов в результате гидролиза получают сначала гексозы, которые затем гидрируют в 40— 50% водном растворе в присутствии 6% никеля под давлением водорода 300 кгс/см2 и при температуре, повышающейся от 80 до 180 °С. После выпаривания реакционная смесь — глицероген — состоит примерно из 35—40% глицерина, 25—30% пропиленгликоля, 5—10% этиленликоля, 1—6% воды и гекситов. [c.192]

Углеводороды симметричной малоразветвленной структуры более склонны к кристаллизации, чем углеводороды других структур. Внесение асимметрии и разветвленности в молекулу углеводо— рода снижает его способность кристаллизоваться. [c.252]

Желчные кислоты и соли принимают участие в усвоении организмом жиров. Пищеварительные соки организма водянисты и легко разлагают углеводы, потому что те или растворяются в воде, или по крайней мере ею смачиваются. Однако жиры с пищеваригельными соками не смешиваются и остаются в виде крупных капель. В пленку, разделяющую жир и воду, проникают желчные соли и остаются там. При движениях кишечника капли жира распадаются на более мелкие. В обычных условиях они бы тут же слились вновь, но желчные соли проникают в новые поверхностные пленки, как только они образуются, и не дают каплям сливаться. В результате капли жира становятся все мельче и мельче и равномерно распределяются в пищеварительном соке. А чем мельче капли, тем легче жир переваривается. [c.182]

Убедительным (космическим) аргументом в доказательство биогеннэго синтеза нефти являются результаты исследований, полученных межпланетными автоматическими станциями Венера-5, -6, -7 и американскими станциями, показавшие полное отсутствие углеводе родов на Венере и Марсе, где нет биосферы, хотя в атмосфере этих планет содержится в значительных количествах двуокись углерода. [c.53]

Если в качестве исходного материала применяют полусульфо-хлориды , то сульфамиды могут быть легко отделены от углеводо- рода экстрагированием метанолом. Ь Нейтральное масло, все еще остаю- щееся после этого, удаляют обработкой водяным паром, как указано выше (мезамид Н). [c.420]

Окисление высших парафиновых углеводо юдов, например гептана, изучали Видмайер и Маусс [6]. При 143—17.3° и давлении до 67 аг первичны1ми продуктами являются перекиси, разлагающиеся затем в альдегады (ацетальдегид, пропио но-вый и масляный альдегиды), и другие соединения. [c.434]

Для получения псевдокумола из смеси ароматических углеводо-.родов использовали двухколоиную схему ректификации с прямым потоком в первой колонне с дистиллятом отбирали все легкие углеводороды (о-ксилол, этилтолуол, мезитилен), во второй колон- не с дистиллятом отбирали целевой продукт псевдо кумол и с остатком — гемимеллитол. [c.262]

Какая масса сырого иротеина и углеводов может быть получена при производстве 50 тыс. т кормовых дрожжей, имеющих следующий состав (в массовых долях) влага 0,10, сырой протеин 0,55, липиды 0,05, углеводы 0,18, кислоты 0,05. [c.288]

Несмотря на сульфирование в больших количествах фракции 60—95° бензина и неоднократное повторение разложения сульфокислот, не удалось собрать нужного количества бензола причиной является то обстоятельство, что бензолсульфокислота сравнительно трудно подвергается гидролизу, чем сул11фокислоты других ароматических углеводо- [c.29]

Групповой химический состав растений. Все живые организ — мы состоят в основном из следующих четырех классов органических веществ углеводов, липидов, белков и лигнина. [c.47]

Меркаптаны (тиолы) имеют строение RSH, где R — углеводо — родЕ1ый заместитель всех типов (алканов, цикланов, аренов, гибридных) разной молекулярной массы. Температура кипения индивидуальных алкилмеркаптанов С, — С составляет при атмосферном давлении 6— 140 °С. Они обладают сильно неприятным запахом. Это свойство их используется в практике газоснабжения городов и сел для предупреждения о неисправности газовой линии. В качестве одо[)анта бытовых газов используется этилмеркаптан. [c.69]

Реакции изомеризапии. В процессах термолиза углеводо — родов могут происходить, кроме распада, и реакции структурной и скелетной изомеризации радикалов [c.25]

III6. Легкий гилрокрекинг вакуумных газойлей и низкооктановых бензинов соответственно для гидроподготовки сырья ката — лип ического крекинга с одновременным получением дизельных фракций и для повышения содержания изопарафиновых углеводо — ро/ ов в бензинах. [c.175]

Основы неорганической химии для студентов нехимических специальностей (1989) -- [ c.263 ]

Основы и применения фотохимии (1991) -- [ c.228 , c.267 ]

Химия для поступающих в вузы 1985 (1985) -- [ c.333 ]

Химия для поступающих в вузы 1993 (1993) -- [ c.397 ]

Органическая химия (1968) -- [ c.214 , c.445 ]

Учебник общей химии (1981) -- [ c.312 ]

Химический тренажер. Ч.1 (1986) -- [ c.19 , c.35 ]

Пособие по химии для поступающих в вузы 1972 (1972) -- [ c.397 ]

Общая химия (1987) -- [ c.422 , c.431 ]

Общая химия в формулах, определениях, схемах (1996) -- [ c.296 ]

Моделирование и системный анализ биохимических производств (1985) -- [ c.10 , c.83 ]

Курс органической химии (1965) -- [ c.314 ]

Органический синтез. Наука и искусство (2001) -- [ c.155 , c.263 , c.543 ]

Методы эксперимента в органической химии (1968) -- [ c.0 ]

Органикум. Практикум по органической химии. Т.2 (1979) -- [ c.0 ]

Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.602 ]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.0 ]

Синтезы органических препаратов Сб.3 (1952) -- [ c.0 ]

Общая химия (1979) -- [ c.478 , c.479 ]

Названия органических соединений (1980) -- [ c.229 ]

Химия природных соединений (1960) -- [ c.0 ]

Прикладная ИК-спектроскопия (1982) -- [ c.112 ]

Общая химия в формулах, определениях, схемах (0) -- [ c.296 ]

Успехи органической химии Том 3 (1966) -- [ c.38 ]

Начала органической химии Книга первая (1969) -- [ c.0 ]

Высокоэффективная жидкостная хроматография (1988) -- [ c.161 ]

Биологическая химия Изд.3 (1998) -- [ c.90 , c.91 , c.169 , c.177 , c.178 , c.552 , c.553 , c.554 , c.555 ]

Молекулярная биофизика (1975) -- [ c.55 , c.83 , c.91 , c.94 , c.108 ]

Органическая химия (1979) -- [ c.624 , c.699 ]

Технология белковых пластических масс (1935) -- [ c.51 ]

Химия (2001) -- [ c.425 ]

Методы биохимии растительных продуктов (1978) -- [ c.0 , c.147 , c.176 ]

Органический синтез (2001) -- [ c.155 , c.263 , c.543 ]

Реакции органических соединений (1939) -- [ c.256 ]

Прикладная ИК-спектроскопия Основы, техника, аналитическое применение (1982) -- [ c.112 ]

Высокоэффективная жидкостная хроматография (1988) -- [ c.161 ]

Общая химия в формулах, определениях, схемах (1985) -- [ c.296 ]

Идентификация органических соединений (1983) -- [ c.0 , c.24 , c.623 , c.624 ]

Биохимия (2004) -- [ c.222 ]

Органическая химия (1990) -- [ c.11 , c.12 , c.295 , c.504 ]

Биоорганическая химия (1987) -- [ c.444 ]

Общая химия в формулах, определениях, схемах (0) -- [ c.296 ]

Органическая химия Том2 (2004) -- [ c.473 ]

Органическая химия (2002) -- [ c.752 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.602 ]

Справочник Химия изд.2 (2000) -- [ c.504 , c.545 ]

Катализ в неорганической и органической химии книга вторая (1949) -- [ c.159 , c.195 ]

Химия справочное руководство (1975) -- [ c.264 ]

Установление структуры органических соединений физическими и химическими методами том 1 (1967) -- [ c.0 ]

Органическая химия (1964) -- [ c.510 , c.576 ]

Фотометрический анализ издание 2 (1975) -- [ c.173 , c.204 ]

Руководство по малому практикуму по органической химии (1964) -- [ c.185 ]

Органическая химия (1963) -- [ c.205 ]

Общая химия (1964) -- [ c.475 ]

Курс неорганической химии (1963) -- [ c.455 ]

Основы органической химии (1968) -- [ c.542 , c.566 ]

Учебник органической химии (1945) -- [ c.70 ]

Аффинная хроматография (1980) -- [ c.0 ]

Молекулярная биология клетки Том5 (1987) -- [ c.66 ]

Нестехиометрические соединения (1971) -- [ c.0 ]

Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов (1949) -- [ c.0 ]

Введение в радиационную химию (1963) -- [ c.229 ]

История химии (1975) -- [ c.368 , c.380 ]

Минеральные кислоты и основания часть 1 (1932) -- [ c.21 ]

Руководство по ядерному магнитному резонансу углерода 13 (1975) -- [ c.198 ]

Курс органической химии (1967) -- [ c.314 ]

Органическая химия 1965г (1965) -- [ c.258 ]

Органическая химия 1969г (1969) -- [ c.289 ]

Органическая химия 1973г (1973) -- [ c.273 ]

Курс общей химии (1964) -- [ c.100 , c.102 , c.305 , c.307 ]

Основы органической химии (1983) -- [ c.123 , c.150 , c.155 , c.207 , c.223 , c.242 , c.258 ]

Курс органической химии (1979) -- [ c.329 ]

Органическая химия для студентов медицинских институтов (1963) -- [ c.171 , c.210 ]

Общая микробиология (1987) -- [ c.405 , c.407 , c.419 ]

Успехи стереохимии (1961) -- [ c.0 ]

Электрохимический синтез органических веществ (1976) -- [ c.279 , c.282 ]

Установление структуры органических соединений физическими и химическими методами Книга1 (1967) -- [ c.0 ]

Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.54 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.53 , c.72 ]

Капельный анализ (1951) -- [ c.472 ]

Органическая химия Издание 3 (1977) -- [ c.132 , c.207 , c.467 ]

Органическая химия Издание 4 (1981) -- [ c.522 ]

Основы органической химии 2 Издание 2 (1978) -- [ c.5 , c.34 ]

Основы органической химии Часть 1 (1968) -- [ c.542 , c.566 ]

Курс органической химии (1970) -- [ c.213 ]

Химическая литература Библиографический справочник (1953) -- [ c.130 , c.131 ]

Общая химия 1982 (1982) -- [ c.491 ]

Общая химия 1986 (1986) -- [ c.475 ]

Органическая химия Издание 2 (1980) -- [ c.344 ]

Органическая химия 1971 (1971) -- [ c.219 , c.448 ]

Органическая химия 1974 (1974) -- [ c.180 , c.372 , c.373 ]

Лекционные опыты и демонстрационные материалы по органической химии (1956) -- [ c.218 , c.242 ]

Конформационный анализ (1969) -- [ c.0 , c.462 ]

Органическая химия (1956) -- [ c.278 , c.388 ]

Учебник общей химии 1963 (0) -- [ c.295 , c.298 ]

Руководство к малому практикуму по органической химии (1975) -- [ c.166 , c.190 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.364 ]

Фотосинтез 1951 (1951) -- [ c.38 , c.42 ]

Органическая химия (1962) -- [ c.0 ]

Капельный анализ органических веществ (1962) -- [ c.0 ]

Основные начала органической химии Том 2 1957 (1957) -- [ c.156 , c.575 , c.643 , c.688 ]

Основные начала органической химии Том 2 1958 (1958) -- [ c.156 , c.575 , c.638 , c.643 ]

Руководство по газовой хроматографии Часть 2 (1988) -- [ c.0 ]

Избранные проблемы стереохимии (1970) -- [ c.238 , c.239 ]

Очерк общей истории химии (1979) -- [ c.165 , c.168 ]

Общая химия Издание 4 (1965) -- [ c.355 ]

Химия (1982) -- [ c.311 , c.317 ]

Органическая химия (1976) -- [ c.159 ]

Органическая химия Издание 6 (1972) -- [ c.180 , c.372 , c.373 ]

Электрохимический синтез органических веществ (1976) -- [ c.279 , c.282 ]

Органическая химия Издание 3 (1963) -- [ c.263 ]

Органическая химия (1956) -- [ c.257 ]

Общая химия Издание 18 (1976) -- [ c.487 , c.491 ]

Общая химия Издание 22 (1982) -- [ c.491 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.180 ]

Химически вредные вещества в промышленности Часть 1 (0) -- [ c.556 ]

Стратегия биохимической адаптации (1977) -- [ c.13 , c.14 ]

Загрязнение воздушной среды (1979) -- [ c.65 , c.67 , c.116 ]

Загрязнение воздушной среды (копия) (1979) -- [ c.65 , c.67 , c.116 ]

Биохимический справочник (1979) -- [ c.209 ]

Курс органической химии Издание 4 (1985) -- [ c.239 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.364 ]

Органическая химия Издание 3 (1980) -- [ c.153 , c.163 , c.336 ]

Стереохимия Издание 2 (1988) -- [ c.406 ]

Справочник для работников лабораторий спиртовых заводов (1979) -- [ c.12 , c.66 , c.74 , c.75 , c.76 , c.77 , c.78 , c.79 , c.80 , c.82 , c.88 , c.124 , c.125 , c.132 , c.134 , c.135 , c.137 , c.140 , c.143 , c.144 , c.149 , c.150 , c.154 ]

Химия Издание 2 (1988) -- [ c.339 ]

Особенности брожения и производства (2006) -- [ c.37 ]

Холодильная техника Кн. 2 (1961) -- [ c.16 ]

Анализ органических соединений Издание 2 (1953) -- [ c.259 , c.319 ]

Газовая хроматография в биохимии (1964) -- [ c.549 , c.563 ]

Методы органической химии Том 2 Издание 2 (1967) -- [ c.0 ]

Методы органической химии Том 2 Методы анализа Издание 4 (1963) -- [ c.0 ]

Химия биологически активных природных соединений (1976) -- [ c.10 , c.218 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.338 , c.413 , c.414 ]

Микрокристаллоскопия (1955) -- [ c.268 ]

Органическая химия (1964) -- [ c.510 , c.576 ]

Газовая хроматография - Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы (1961-1966) Ч 1 (1969) -- [ c.0 ]

Газовая хроматография - Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы (1961-1966) Ч 2 (1969) -- [ c.0 ]

Газовая хроматография - Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы (1967-1972) Ч 1 (1977) -- [ c.27 , c.117 , c.181 , c.189 ]

Краткий справочник химика Издание 4 (1955) -- [ c.0 ]

Основы общей химии Том 2 (1967) -- [ c.52 , c.82 , c.87 ]

Основы общей химии Том 2 Издание 3 (1973) -- [ c.540 ]

Методы исследования углеводов (1975) -- [ c.0 ]

Краткий справочник химика Издание 7 (1964) -- [ c.36 , c.351 , c.352 ]

Курс неорганической химии (1972) -- [ c.407 , c.455 ]

Курс органической химии _1966 (1966) -- [ c.232 ]

Органическая химия Издание 4 (1970) -- [ c.163 ]

Перспективы развития органической химии (1959) -- [ c.155 ]

Курс органической химии (1955) -- [ c.360 ]

Биология Том3 Изд3 (2004) -- [ c.112 , c.121 , c.131 , c.255 , c.263 ]

Синтезы органических препаратов Сборник 3 (1952) -- [ c.0 ]

Курс физиологии растений Издание 3 (1971) -- [ c.274 , c.275 ]

Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.6 , c.8 , c.57 , c.58 , c.82 , c.367 , c.368 , c.485 , c.501 , c.502 ]

Курс органической химии (1987) -- [ c.156 , c.166 , c.331 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.243 ]

Жизнь зеленого растения (1983) -- [ c.11 , c.19 , c.106 , c.124 ]

Биохимия человека Т.2 (1993) -- [ c.140 , c.150 ]

Происхождение жизни Естественным путем (1973) -- [ c.205 ]

Определение строения органических соединений (2006) -- [ c.158 , c.242 ]

Химия тииранов (1978) -- [ c.0 ]

Биохимия человека Том 2 (1993) -- [ c.140 , c.150 ]

Физиология растений Изд.3 (1988) -- [ c.46 ]

Методы исследований в иммунологии (1981) -- [ c.150 , c.153 , c.186 , c.187 ]

Основы гистохимии (1980) -- [ c.54 , c.108 , c.141 ]

Полярография лекарственных препаратов (1976) -- [ c.0 ]

Фармацевтические и медико-биологические аспекты лекарств Т.2 (1999) -- [ c.0 ]

Основы биохимии (1999) -- [ c.306 ]

Органический анализ (1981) -- [ c.506 , c.522 , c.570 , c.573 ]

Химия Справочник (2000) -- [ c.418 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология