ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Птомаины из "Судебная химия и открытие профессиональных ядов" Еще в 1866 г. Депре и Б. Джон из трупов животных и человека выделили вещества основного характера. В 1869 г. Зонен-штейн и Цюльцер нашли основание, напоминающее атропин, вслед за этим последовал целый ряд открытий птомаинов . Стремления химиков были направлены к тому, чтобы найти отличия между продуктами распада белков и настоящими алкалоидам .. Во всех этих работах птомаины не были получены в чистом виде, а в виде сиропообразных смесей с пептонами, а потому не мог быть определен их химический характер дело ограничивалось описанием реакций окрашивания, а в некоторых случаях—и физиологического действия. [c.220] Долгое время птомаинам приписывались пищевые отравления, но нахождение в ядовитых объектах микробов, как страшного Вас. botulinus, так и мене опасных Вас. proteus, Ba t. oli группы паратифа, заставило видеть причину отравлений в продуктах их жизнедеятельности—токсинах и производить при пищевых отравлениях бактериологические исследования. [c.221] Продукты распада белков затрудняют открытие алкалоидов в тех малых количествах, в каких они фигурируют в судебно-химической работе, при исследованиях частей трупа, особенно при наличии для большинства алкалоидов лишь реакций окрашивания от тех или иных реактивов. Только совпадение химических реакций с физиологическими опытами может дать некоторую уверенность в наличии того или иного алкалоида . [c.221] В связи со сказанным чрезвычайно большое значение приобретает очистка найденного вещества, при которой может быть удалена значительная часть белковых тел и продуктов их распада. [c.221] Вернуться к основной статье