Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Птомаины

    При декарбоксилировании лизина и орнитина, а также при гниении белков образуются ядовитые диамины (см. стр. 512), называемые птомаинами. [c.790]

    Образуются при разложении белковых веществ, например, прн гниении мяса. Путресцин впервые был обнаружен в гное, кадаверин — в тканях разлагающихся трупов. Оба относятся к группе так называемых птомаинов — органических оснований, образующихся при разложении животных продуктов и обусловливающих ядовитость, например протухшей рыбы, испорченных консервов и др. [c.277]


    Лизин и орнитин, в молекулах которых имеются две аминогруппы и только один карбоксил, обладают сильными основными свойствами. Под влиянием гнилостных бактерий происходит отщепление от них молекулы углекислого газа с образованием птомаинов  [c.381]

    Нейрин Представляет собой сиропообразную жидкость. Обладает высокой токсичностью и Принадлежит к числу птомаинов (трупных ядов). [c.493]

    Оба эти амина обладают неприятным запахом и принадлежат к группе птомаинов (трупных ядов). [c.494]

    Остаток, в котором могут быть алкалоиды, подвергают нижеописанной очистке для удаления следов белков и продуктов их распада (пептонов, птомаинов и т. д.), так как эти вещества, подобно алкалоидам, дают нерастворимые осадки с некоторыми реактивами, осаждающими алкалоиды, а иногда могут дать реакции окрашивания, получающиеся при наличии того или другого алкалоида наконец, они могут имитировать физиологическое действие алкалоидов при опытах на животных. Все эти [c.219]

    И при фармакологических исследованиях, понятно, играют большую роль продукты распада белков (и в числе их птомаины), могущие иногда имитировать действие алкалоидов. [c.226]

    Далее продукты распада белков (птомаины) неоднократно давали реакции стрихнина и даже его физиологическую реакцию. [c.234]

    Наличие физиологического действия дает возможность отличить вератрин от продуктов распада белков (птомаинов), дающих иногда химические реакции вератрина . [c.244]

    Нейрин СН2= HN( H 3)3]+Н0 образуется при кипячении холина с гидроокисью бария или под действием гнилостных бактерий поэтому он находится среди основных веществ, образующихся при гниении белков в трупах (птомаины). Он крайне токсичен. [c.349]

    Еще в 1866 г. Депре и Б. Джон из трупов животных и человека выделили вещества основного характера. В 1869 г. Зонен-штейн и Цюльцер нашли основание, напоминающее атропин, вслед за этим последовал целый ряд открытий птомаинов . Стремления химиков были направлены к тому, чтобы найти отличия между продуктами распада белков и настоящими алкалоидам .. Во всех этих работах птомаины не были получены в чистом виде, а в виде сиропообразных смесей с пептонами, а потому не мог быть определен их химический характер дело ограничивалось описанием реакций окрашивания, а в некоторых случаях—и физиологического действия.  [c.220]

    Р. Д. Купцис (Труды II Всероссийского съезда судебно-медицинских экспертов, 204, Москва, 1Q26) для отделения алкалоидов от птомаинов рекомендует оставлять остатки по извлечении из щелочного раствора на воздухе для окисления, разложения птомаинов, причем в течение нескольких дней происходит осмоление, обусловливающее их нерастворимое 1ь (неполную) в воде, подкисленной серной кислотой. Такой прием кажется мне очень полезным в тех случаях, в которых пе может быть разложения самого алкалоида) помимо происходящего, быть может, окисления белковых тел и продуктов их распада, этот прием вызывает превращение их в нерастворимое состояние (происходит свертывание) вследствие изменения коллоидного состояния. [c.221]


    Сходный с атропином птомаин неоднократно находили в гниюш,ем мясе, рыбе, колбасе и т. д. часто он обладал физиологическим действием, но не давал реакции Витали. В других случаях наблюдалась только вышеназванная реакция. [c.243]

    Основные научные исследования относятся к органическому синтезу, Изучал химию аспара1ина, птомаинов, производных нафталина. Открыл (1896) реакцию получения пиридиновых соединений путем циклоконденсации циануксусного эфира и а-алкилацетоуксусного эфира с аммиаком. Выяснил (1905) возможность замены в этой реакции циануксусного эфира амидом ацетоуксусноп кислоты. Впоследствии (1919—1972) реакцию изучали многие химики, в частности английский органик Дж, Ф, Торп, изменивший (1919) условия ее проведения (реакция Гуарески — Торпа). Занимался также аналитической химией и историей химии [64, 3231 [c.156]

    Тетраметилендиа.мин (путресцин) и пентамегилендиамин (кадаверин) встречаются в природе они образуются при гниении белковых веществ (в частности, при гниении мяса). Органические осно(вания, получающиеся при гниении животных продуктов, носят общее название птомаинов. [c.512]

    Александр Леон Этар (1852—1910), профессор Школы промышленной химии в Париже и Пастеровского института, исследовал птомаины, терпены и занимался различными вопросами аналитической химии. [c.351]

    Евгений Бауман (1846—1896). Профессор университета во Фрейбурге. Кроме органических производных серы, изучал птомаины, фенолы и т. д., а также занимался различными вопросами физиологической химии. [c.353]

    Арман Готье (1837—1920) был профессором Медицинской школы в Париже в качестве преемника Вюрца. Ему принадлежат важные исследования по белкам (протидам ), дубильным веществам, различным природным красителям, по усвоению азота растениями и т. д. Вместе с Селми его следует считать одним из пионеров в изучении птомаинов. Готье написал Курс химии , Лекции по химии , Химия живой клетки  [c.355]

    Для судебно-химических токсикологических исследований очеи1 важно устанавливать различие между птомаинами и алколоидами. Бошпя-ков [19J рекомендует для этой цели использовать люминесценцию. По его наблюдению растворы 0,5—1,0% солей морфия при облучении ультра фиолетовыми лучами выглядят грязно-зелеными, растворы пантопона — коричневато-зелеными, растворы опия — зеленовато-бурыми, раствор стрихнина — светло-синим. Растворы птомаинов при облучении выглядят мутными с бледно-голубыми тонами, люминесценция усиливается по мерг увеличения концентрации. [c.329]


Смотреть страницы где упоминается термин Птомаины: [c.131]    [c.311]    [c.1196]    [c.234]    [c.131]    [c.368]    [c.208]    [c.133]    [c.220]    [c.220]    [c.220]    [c.220]    [c.221]    [c.221]    [c.229]    [c.323]    [c.494]    [c.532]    [c.325]    [c.383]    [c.532]    [c.532]    [c.540]   
Смотреть главы в:

Судебная химия и открытие профессиональных ядов -> Птомаины


Курс органической химии (1965) -- [ c.368 , c.381 ]

Методы получения и некоторые простые реакции присоединения альдегидов и кетонов Ч.2 (0) -- [ c.208 ]

Органическая химия (1979) -- [ c.4 , c.4 ]

Судебная химия и открытие профессиональных ядов (1939) -- [ c.200 ]

Органическая химия (2001) -- [ c.323 ]

Основные начала органической химии том 1 (1963) -- [ c.512 , c.790 ]

История химии (1975) -- [ c.351 , c.383 ]

Курс органической химии (1967) -- [ c.368 , c.381 ]

Курс органической химии (1979) -- [ c.280 ]

Общая микробиология (1987) -- [ c.430 ]

Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.320 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.337 ]

Курс органической химии (1970) -- [ c.257 ]

Основные начала органической химии Том 1 Издание 6 (1954) -- [ c.445 , c.679 ]

Органическая химия Издание 2 (1980) -- [ c.247 ]

Органическая химия (1962) -- [ c.229 ]

Курс органической химии Издание 4 (1985) -- [ c.309 ]

История химии (1966) -- [ c.342 , c.344 , c.365 ]

Курс органической и биологической химии (1952) -- [ c.144 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.311 ]

Курс органической химии _1966 (1966) -- [ c.285 ]

Органическая химия Издание 4 (1970) -- [ c.198 ]

Судебная химия (1959) -- [ c.208 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.184 ]

Биохимия человека Т.2 (1993) -- [ c.297 ]

Биохимия человека Том 2 (1993) -- [ c.297 ]

Химия Справочник (2000) -- [ c.371 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Птомаины судебнохимическое значение

Птомаины химическая природа



© 2025 chem21.info Реклама на сайте