ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Дикарбоновые и ненасыщенные карбоновые кислоты из "Биоорганическая химия" Малоновая кислота НООС—СН2—СООН и ее производные по метиленовой группе легко декарбоксилируются при нагревании выше 100 °С. Эта реакция лежит в основе общего способа получения замещенных производных уксусной кислоты. [c.248] Окисление (дегидрирование) янтарной кислоты в фумаровую, ализируемое ферментом сукцинатдегидрогеназой, осущест- ется с участием кофермента ФАД (см. 8.1, 13.3). Реакция екает стереоспецифично с отщеплением атомов водорода ранс-положении и образованием фумаровой кислоты. [c.249] Фталевая кислота — представитель ароматически дикарбоновых кислот легко отщепляет воду, образует имид. [c.250] Фталевая кислота получается при окислении нафталина о-ксилола или другого о-диалкилзамещенного бензола. [c.250] При окислении л-ксилола образуется терефталевая кислота основа для производства синтетического волокна лавс 1Н. [c.250] Ненасыщенные карбоновые кислоты Простейщим представителем монокарбоновых кислот с двойной связью является п р о-пеновая, акриловая, кислота СНг=СНООН. На один атом углерода больще содержат ее четыре ближайших гомолога. При этом винилуксусная и метакриловая кислоты являются изомерами цепи (структурные изомеры), винилуксусная и кротоновая или изокротоновая — изомерами положения двойной связи (также структурные изомеры), а кротоновая и изокротоновая — л-диастереомерами (стереоизомеры). [c.250] Вследствие электроноакцепторного влияния карбоксильной [1пы присоединение к а,р-непредельным кислотам галогено-ородов, воды в кислой среде, аммиака протекает против пра-а Марковникова, так что функциональная группа оказывает-в р-положении по отношению к карбоксильной группе. 5.2.1 и 9.2.2). [c.251] Аналогичным образом при гидратации а,р-непредельных лот в организме, которая происходит на одной из стадий про- са р-окисления жирных кислот (см. 14.1.4), образуются идроксикислоты. [c.251] Вернуться к основной статье