ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Углеводы из "Поверхностно-активные вещества" Другим важнейшим представителем углеводного исходного сырья является сорби-тол. В промышленности его получают каталитическим гидрированием кукурузного сиропа при 140 °С (в качестве катализатора используют никель Ренея). Катализатор отфильтровывается для повторного использования, а раствор сорбитола очищается пропусканием через ионообменную смолу для удаления глюконатов. За этим следует обработка активированным углем для удаления следовых количеств органических загрязнителей. Как правило, очищенный раствор сорбитола на 70% обогащен твердым остатком. Дальнейшее концентрирование и кристаллизация дают кристаллический сорбитол, который продается в виде шариков или в виде порошка. [c.26] Вернуться к основной статье