Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English
Вследствие низкого значения е неполярных растворителей ионогенные ПАВ в них практически ие диссоциируют. За образование полярного ядра ответственны силы диполь-дипольного взаимодействия между ионными парами, а также возможные водородные связи. Наличие следов воды, связывающей полярные группы, также способствует мицеллообразованию в неводных средах.

ПОИСК





Мицеллообразование в неводных средах

из "Курс коллоидной химии"

Вследствие низкого значения е неполярных растворителей ионогенные ПАВ в них практически ие диссоциируют. За образование полярного ядра ответственны силы диполь-дипольного взаимодействия между ионными парами, а также возможные водородные связи. Наличие следов воды, связывающей полярные группы, также способствует мицеллообразованию в неводных средах. [c.325]
Теория агрегации и модели в неводных средах строятся по аналогии с водным раствором и основываются на представлении о равновесии мономер — мицелла и величине ККМ. Однако анализ экспериментальных результатов, накопленный в последнее время, показал, что процесс ассоциации молекул ПАВ в неполярных средах имеет ряд особенностей, отличающий его от ассоциации в водной среде. Это — присутствие агрегатов при низкой концентрации ПАВ в растворе (10 — 10 М) и непрерывность процесса агрегирования (стабильность агрегатов с малым числом мономерных единиц). Поэтому существование единственной концентрации, при которой образуются мицеллы, ставится под сомнение, что лишает смысла определения ККМ в таких системах . [c.325]


Вернуться к основной статье


© 2025 chem21.info Реклама на сайте