ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Определение непосредственно экстрагируемых жиров из "Унифицированные методы анализа вод Изд2" Этим метЬдом определяют экстрагируемые вещества без той части жирных кислот, которые присутствуют в виде мыл. Порядок определения такой же, как при определении общих жиров , с той лишь разницей, что пробу не подкисляют фосфорной кислотой. [c.365] Вернуться к основной статье