ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Определение и единицы измерения вязкости из "Свойства газов и жидкостей" Необходимо отметить, что вязкость отличается в одном важном отношении от рассмотренных ранее в этой книге свойств, а именно вязкость является, динамическим неравновесным свойством в макромасштабе. Плотность же, например,— это статическое равновесное свойство. В микромасштабе оба эти свойства отражают влияние движений и взаимодействия молекул. Хотя обычно вязкость называют неравновесным свойством, она является функцией состояния жидкости, как и температура, давление, объем, и может быть использована для определения состояния вещества ). [c.347] В механизм или тёорию вязкости газов уже внесена достаточная ясность с помощью кинетической теории газов, но теория вязкости жидкости все еще развита слабо. Резюме обеих теорий будут приведены ниже. [c.347] Вернуться к основной статье