ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Оксикислоты из "Основные начала органической химии Том 1 Издание 6" Это явление свидетельствует о том, что или в одном случае (с АдгО), или в другом (с КОН) атом брома и гидроксил не просто обмениваются местами, а происходит перемещение групп, связанных с атомом углерода, и их относительное расположение изменяется так, что получается противоположная конфигурация. Это явление получило название вальденовского обращения . [c.485] Если бы при этих реакциях в молекуле происходил простой обмен местами двух соединенных с атомом углерода групп, то, как это было указано выще, в результате должна бы была получиться лишь оптически недеятельная смесь молекул обоего рода, т. е. имела бы место частичная или полная рацемизация вещества. Получение же оптического антипода свидетельствует о том, что каждый входящий в молекулу гидроксил вступает в нее не на место атома галоида, а в другое место молекулы. [c.485] Более подробно явление вальденовского обращения рассмотрено на стр. 691 сл. [c.485] Оксикислотамн называются соединения, содержащие одновременно гидроксильные и карбоксильные группы. Для оксикислот различают понятия основности и атомности, а именно основность кислот характеризуется числом карбоксилов в молекуле, а атомность— общим числом гидроксилов, включая и гидроксилы, входящие в состав карбоксильных групп. [c.485] Вернуться к основной статье