ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Качественные реакции белков из "Практическое руководство по физикохимии волокнообразующих полимеров" Для идентификации белков, в том числе и фибриллярных, используется ряд специфических реакций, позволяющих оценить содержание в полимерном субстрате как амидных связей, так и различных радикалов у С -атомов аминокислотных звеньев. [c.354] Вернуться к основной статье