ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Конфигурация и конформация макромолекул из "Физико-химия полимеров 1978" Из сказанного на стр. 59 следует, что поворот одной части молекулы относительно другой может сопровождаться и не сопровождаться разрывом химических свя зей. В первом случае до и после поворота молекула имеет разные конфигурации. [c.61] Изменение формы молекул под влиянием теплового движения илп под действие.м внешнего поля, не сопровождающееся разрывом химических связей, называется конформационным превраще-. нием. Формы молекул, переходящие друг в друга без разрыва химических связей, называются конформациями. [c.61] На рис. 2.10 изображена правая а-спираль полипептида. Такую, конформацию называют вторичной структурой белка (под первичной структурой понимают последовательное чередование в макромолекуле белка различных аминокислот (с.м. стр. 24). Спирали биополимеров очень устойчивы даже в растворах, так как они стабилизированы внутримолекулярными водородны.ми связями. [c.62] Вернуться к основной статье