ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Молоко и молочные продукты из "Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро и микроэлементов, органических кислот и углеводов" Умаров Ж- Витаминная ценность молока и молочных продуктов в северо-восточных областях Казахской ССР.— Автореферат дисс, на соискание ученой степени канд, техн, наук, — Ереван, 1973, — 24 с. [c.170] Вернуться к основной статье