ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Студнеобразные системы как среда из "Краткий курс коллойдной химии" Разнообразие этих явлений обусловлено тем, что диффузия частиц в студень может протекать в одних случаях свободно, в других—сопровождаться адсорбцией частиц на поверхности сетчатого каркаса студня или более прочным (вплоть до химического) взаимодействием диффундирующих частиц либо с молекулами растворителя, либо с веществом дисперсной фазы, либо друг с другом (в случае, если в студень диффундирует не одно, а два вещества). [c.237] Следует, однако, иметь в виду, что с значительным укрупнением частиц, а также в весьма концентрированных студнях вообще диффузия перестает подчиняться этим уравнениям. Так, установлено, что частицы размером более 20 ммк, характерные для большинства золей, в любых студнях совсем не диффундируют, что позволяет ориентировочно отличать золи от обычных растворов. Растворы красителей, степень дисперсности которых стоит близко к золям, но все же выше, чем у последних, диффундируют в студнях с различной степенью замедления, в зависимости от величины частиц и концентрации студня. [c.237] Движение ионов в студне как электрическом поле, т. е., иначе, электропроводность электролитов в студнях, если оно не осложнено явлениями адсорбции или химического взаимодействия, также мало отличается от электропроводности в чистом растворителе и происходит лишь с -Некоторым замедлением, причем тем большим, чем концентрированнее студень. Такое замедление, очевидно, связано с уменьшением подвижностей и и V под влиянием тех же двух причин, как и замедление при свободной диффузии. [c.237] Несвободная диффузия в студни и гели, сопровождаемая адсорбцией частиц, является весьма распространенным явлением и играет исключительно важную роль в таких производственных процессах, как крашение и дубление в текстильной и кожевенной промышленности, пропитка древесины антисептиками, кислото-и огнеупорными веществами и пр. [c.238] Наиболее сложный характер диффузия приобретает в тех случаях, когда она сопровождается химическими процессами. Если диффундирующее вещество взаимодействует с веществом студня, то о распространении и скорости диффузии можно судить по резкому изменению физических свойств самого студня. Так, при диффузии соляной кислоты в студень желатины образуется соль— хлористая желатина, вследствие чего резко изменяется преломляющая способность студня, что и дает возможность судить о скорости и глубине проникновения соляной кислоты в студень. [c.238] Еще более сложно протекает диффузия, если диффундирующая соль под влиянием растворителя (воды) подвержена гидролитическому расщеплению, продукты которого обладают другими коэффициентами диффузии по сравнению с исходной солью. Наконец, особый интерес представляет диффузия, когда растворенное вещество из раствора диффундирует в студень, пропитанный другим веществом, с которым первое вещество вступает в тесное химическое взаимодействие, и особенно когда в результате этого взаимодействия образуется нерастворимый или трудно растворимый продукт. Из ряда своеобразных явлений, которые сопровождают подобного рода диффузию, мы остановимся лишь на наиболее оригинальном из них, получившем название ритмических реакций. [c.238] Открытие ритмических реакций в студнях дало возможность объяснить ряд явлений в природе, бывших до того загадочными, например полосатую окраску минералов—агатов и яшм, а также слоистое строение мочевых и желчных камней. Можно полагать, что с ритмическим характером реакций в животных тканях связаны даже такие явления, как слоистая структура поперечнополосатых мышц. [c.239] Вернуться к основной статье