ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Поляриметрия из "Техника лабораторных работ " Поляри.метрия — метод физико-химического анализа, основанный на измерении вращения плоскости линейно поляризованного света оптически активными веществами. Большая часть оптически активных веществ — это органические соединения с ассимметрич-иым атомом углерода, т. е. с таким, единицы сродства которого насыщены четырьмя различными заместителями. Соединения асимметричных атомов четырехвалентного олова, серы, селена, кремния и пятивалентного азота также оптически активны. [c.346] Вернуться к основной статье