ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Омыление жиров из "Поверхностно-активные вещества" В зависимости от происхождения, состава жировой смеси и ее молекулярной массы рассчитывают количество вводимой жировой смеси, количество и концентрацию применяемых растворов щелочей. [c.13] Вернуться к основной статье