ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Дисперсионный анализ из "Поверхностно-активные вещества" Стабилизирующие свойства ПАВ по отношению к дисперсным системам характеризуются количеством дисперсии, которую может застабилизировать данное количество ПАВ концентрационными пределами, в которых ПАВ является стабилизатором устойчивостью полученной дисперсии и кривой распределения частиц дисперсии по размерам. Саму дисперсию характеризует распределение частиц по размерам. С помощью дисперсионного анализа определяется ряд характеристик устойчивости и количества эмульсий. Поэтому рассмотрение начнем с методов дисперсионного анализа. [c.188] В данном разделе приведены методы, доступные для любой химической лаборатории. [c.188] Вернуться к основной статье