ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Система гидрофильно-липофильного баланса из "Поверхностно-активные вещества _1979" Чтобы ПАВ было эффективным эмульгатором, пенообразователем, моющим реагентом и т. д., в его молекуле должен быть определенный баланс между полярными и неполярными группами. [c.14] Чтобы найти число ГЛБ для конкретного ПАВ, необходимо испытать его в сравнении с уже известными веществами и найти ему место на шкале. Однако эти весьма трудоемкие операции дают возможность лишь приблизительно приписать исследованным ПАВ число ГЛБ. [c.14] В настоящее время существует и ряд инструментальных методов оценки ГЛБ по коэффициенту растекания [0-13], по коэффициенту распределения, с помощью газожидкостной хроматографии и хроматографии на бумаге и некоторые другие, однако все они трудоемки и недостаточно надежны. [c.14] Система дает общие представления о свойствах вещества и удовлетворительно объясняет качественно поведение ПАВ, однако она не позволяет осуществить количественных расчетов — в этом ее основной недостаток. [c.14] Вернуться к основной статье