ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Взаимодействие с холинэстеразой из "Токсичные эфиры кислот фосфора" Токсические свойства ФОС, как это показано ниже (гл. 6 и 7), в значительной степени определяются их способностью угнетать холинэстеразу. В данной главе этот процесс рассматривается при сравнительно простых условиях в растворе и в отсутствие других ферментов (например, таких, которые способны разрушать ФОС). [c.93] При взаимодействии фермента с ФОС в столь простых условиях возможны три типа реакций. Если изобразить ФОС, как это мы делали выше, общей формулой (Н0)гР(0)Х, где Н — алкильная (чаще всего метильная, этильная или изопропильная) группа, а X — кислотный остаток, такой, как Р, п-нитрофенил или другая (К0)2Р(0)0-группа, то эти три процесса будут выглядеть следующим образом. [c.93] Вернуться к основной статье