ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Перемешивание Общие сведения из "Процессы и аппараты химической технологии Издание 3" Перемещивание щироко применяется в химической промыщ-ленности для приготовления суспензий, эмульсий и растворов. Посредством перемешивания достигается тесное соприкосновение частиц и непрерывное обновление поверхности взаимодействия веществ. Вследствие этого при перемешивании значительно ускоряются процессы массообмена, например растворение твердых веществ в жидкостях, процессы теплообмена и протекание многих химических реакций. Перемешивание используют для ускорения абсорбции, выпаривания и других основных процессов химической технологии. [c.346] Наиболее распространенным способом перемешивания в жидких средах является механическое перемешивание при помощи мешалок, снабженных лопастями той или иной формы. Помимо механического перемешивания, применяют также перемеилива-ние сжатым воздухом. Иногда жидкости перемешивают многократным перекачиванием их насосом через аппарат, т. е. путем циркуляции в замкнутом контуре. Оба последних способа требуют сравнительно большого расхода энергии, а перемещиван е воздухом сопряжено также с возможным окислением или испарением продуктов. [c.346] Основными характеристиками любого процесса перемешивания являются расход энергии и эффективность перемешивания. [c.346] В различных процессах эффективность перемешивания определяется по-разному. Например, при суспендировании эффективность перемешивания характеризуется равномерностью распределения твердых частиц в жидкости и скоростью достижения достаточной равномерности. Если перемешивание применяется для интенсификации теплообмена, эффективность пepe v eшнвa-ния может определяться возрастанием коэффициента теплоотдачи (стр. 370) в перемешиваемой среде. [c.346] Вернуться к основной статье