ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Выделение лигнина из древесины из "Химия целлюлозы и ее спутников" Выделение лг гнина кз древесины представляет специфические трудности. Эти трудности обусловлены рядом особенностей химической природы лигнина, различным характером связи его с другими компо нентами растительных клеток, неоднородностью лигнина в различных участках клеточных стенок и неодинаковым распределением его в стенках клеток. [c.567] Лигнин срединных пластинок и лигнин вторичных слоев извлекаются из растительных материалов не одинаково легко. Часть лигнина химически связана с углеводами, и для ее отделения от них необходимо химическое воздействие на материал. [c.567] В лигнине растительной ткани характерные для природного лигнина реакционноспособные функциональные группы находятся в связанном состоянии они освобождаются при действии реагентов (например кислот) на растительный материал. В результате лигнин при изолировании претерпевает более или менее глубокие необратимые изменения (полимеризационного и конденсационного характера) и становится отличным от исходного компонента клеточных стенок. Кроме того, изолированный лигнин может содержать трудно отделимые примеси, например смолистые вещества, углеводы или продукты их изменения. Поэтому понятие чистый лигнин лишено смысла. [c.567] Вернуться к основной статье