ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Периодизация истории химии из "История химии" В современны период поле химических исследований значительно расширилось, так что отдельные ветви химии — неорганическая химия, органическая химия, физическая химия, техническая химия, фармацевтическая химия, химия пищевых продуктов, агрохимия, геохимия, биохимия, ядерная химия и т. д. — приобрели признаки независимых наук. Вот почему перед историком этого периода стоит проблема отделения их истории от общей истории химических теорий. [c.18] Аналогичные методы применялись для получения серебра, очистка которого производилась путем ликвации его сплавов со винцoм . Месторождения Армении, Кипра, Испании и Сардинии стали известны благодаря финикиянам. Вероятно, древним не был известен способ отделения серебра от золота, потому что они считали их сплавы особым металлом, который назывался по-разному асем — у египтян, электрон (rjAextQov)—у греков. [c.19] Медь ya k Koq — у греков, Aes uprum — у римлян) была известна с доисторических времен не только в свободном состоянии (как таковая, впрочем, она встречается и в природе), но и в виде бронзы — сплава с оловом. В доисторическую эпоху, названную бронзовым веком, бронза, как мы знаем, применялась для изготовления различной домашней утвари, предметов украшения, оружия и т. д. Не совсем ясен, однако, вопрос о металлургии олова у древних. В бронзовый век металлическое олово не применялось, и тем не менее оно было необходимо для получения бронзы путем сплавления с медью. Поэтому остается только предположить, что в доисторическую эпоху удавалось случайно получить металл, более легкоплавкий и лучше поддающийся обработке, путем сплавления меди с минералами, содержащим олово. Таким образом, медь была известна ранее олова, металлургия которого более сложна Тот вывод, что бронза была известна раньше, чем олово, не проясняет, однако, многие другие проблемы, связанные с античностью. [c.19] За несколько столетий до нашей эры грекам была известна также и ртуть жидкое серебро). Теофраст (IV в.) указ1лвал на ее выделение из киновари путем отнятия серы медью. Упоминает о ртути и Диоскорид он отмечает ее ядовитость и способность давать с золотом амальгаму. [c.19] Приготовление стекла такл е было известно народам древности об этом свидетельствуют археологические данные, восходяш ие к началу египетской и китайской цивилизации Художественные украшения из стекла делали в Фивах, которые в течение долгого времени оставались центром, где процветало это искусство. Греки ознакомились со способом получения стекла в V в., а римляне еп е позднее. О приготовлении стекла сплавлением песка с растительной золой сообщает Плиний, который указывает также на возможность получения окрашенных стекол, имитирующих драгоценные камни. В Египте этому благоприятствовало существование естественных запасов соды. Римляне рано стали употреблять нит-рум восточного происхождения, который представлял собою по большей части щелочной карбонат. [c.21] Приготовление мыла путем обработки жиров растительной золой, известью и щелочами естественного происхождения описано у Плиния. [c.21] Из сырья растительного и Ж1шотного происхождения древние получали разнообразные продукты, перечисление которых невозможно, поскольку по этому вопросу трудно получить надежные сведения. Следует напомнить о приготовлении хлеба из злаков, вина брожением виноградного сока (в течение тысячелетий оставалась неизвестной природа алкоголя и угольной кислоты, образующихся в процессе брож ения), пива, уксуса, растительных и животных жиров, духов и эфирных масел, керосина и т. д. [c.21] Когда в истории химии упоминаются теоретические представления древних о природе, мысль тотчас обращается к греческой атомистике, являющейся самой важной материалистической системой, оставленной античной философией, и к учению об элементах Эмпедокла и Аристотеля. [c.21] Более глубокий анализ этой проблемы позволит нам избежать тех ошибок, которые иногда допускают, оценивая эти представления с современной точки зрения. В химии господствует атомная теория и понятие об элементах, которые, если рассматривать их изолированно и отвлеченно, могут казаться подобными тем, какие были у древних. А поскольку атомная теория и понятие об элементах лежат в основе всех химических знаний, то отсюда делается вывод, что и в древности атомистика и учение об элементах также составляли ядро естественной науки, аналогичной той, которая в настоящее время называется химией и физикой. Нет ничего более ошибочного. Если в истории математики есть указания на логическую разработку различных математических проблем древними (сошлемся прежде всего на арифметику и геометрию), если из истории медицины также известны аналогичные проблемы, то этого нельзя сказать о химии, которая как наука в древности не существовала. Математика и медицина получили в древности соответствующее развитие, потому что были ясны цели, к которым они стремились, однако не так обстояло дело с химией, представлявшей собой лишь собрание немногих сведений практического характера. [c.22] В связи с греческой атомистикой и представлениями Эмпедокла и Аристотеля об элементах встает вопрос почему возникновение таких понятий не привело к углублению химических знаний о веществе Ответ на этот вопрос заключается в том, что эти понятия не легли в основу химических представлений, так как носили слишком абстрактный характер вследствие метафизического подхода, противоречащего научному истолкованию действительности. Нельзя также у гверждать, что греческая атомистика поставила проблемы, которые смогла разрешить современная наука. Между атомистикой греков и химической атомистикой имеется коренное различие, которое можно понять и оценить, только если рассмотреть различие между эмпирическими и абстрактными понятиями или же между естественнонаучной и формальной логикой. [c.22] Толыго в Индии физика и метафизика мо1 ли получить развитие независимо от религиозно догматики. И именно здесь учение об элементах появляется в различных системах, иа которых самая известная — это система Санкхья В этой системе эфир рассматривался как вещество, составляющее основу вещей. [c.23] Вернуться к основной статье