ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Растворение и свойства некоторых органических растворителей из "Практикум по органическому синтезу Издание 2" Твердые материалы можно измельчать вручную, а также при помощи различных дробилок, мельниц, истирателей и пр. Для ручного измельчения применяют различные ступки стальные, чугунные, бронзовые, фарфоровые, агатовые и т. п. Больше всего в лабораториях органического синтеза распространены фарфоровые ступки (см. рис. 13, в). Вещество, подлежащее измельчению, насыпают на /з объема ступки и осторожно пестиком разбивают крупные куски до размеров горошины, а затем растирают их. При измельчении сильно пылящих и вредных веществ работу следует проводить в вытяжном шкафу. [c.33] Перемешивание является ответственной операцией, не только ускоряющей реакцию, но и обусловливающей возможность ее проведения. Очень важно хорошо перемешивать реакционную смесь в том случае, когда одно из реагирующих веществ нерастворимо, а также когда один из реагентов прибавляют к реакционной смеси побтепенно. Благодаря размешиванию добиваются быстрого и равномерного распределения вещества по всему объему раствора, что позволяет избежать местных перегревов и повышения концентрации. При работе с малыми количествами, а также в тех случаях, когда реакция идет быстро и проводится в открытых сосудах, часто оказывается достаточным перемешивание от руки или встряхивание реакционного сосуда. При работе с большими количествами и при реакциях, протекающих в течение длительного периода времени, пользуются мешалками различного типа (рис. 22). [c.33] Мешалка с ртутным затвором. [c.36] В целях защиты от вредных паров ртути надо поверх ртути налить слой глицерина. В студенческих лабораториях вместо ртутных затворов лучше применять глицериновые. [c.36] Растворение — это процесс образования раствора (прозрачная гомогенная жидкость) в результате смешения какого-либо вещества (газ, жидкость, твердое тело) с другой жидкостью, называемой растворителем. Основным условием этого процесса является отсутствие химического взаимодействия между растворяемым веществом и растворителем, следовательно, после удаления растворителя, исходное вещество должно остаться неизменным. [c.36] Процесс растворения твердых и жидких веществ всегда связан с затратой энергии, т. е. с поглощением тепла это объясняется тем, что молекулы вещества распределяются в большем объеме. При растворении газов происходит обратное явление — выделение тепла оно связано с уменьшением объема, в котором распределяются молекулы газа. Однако при растворении твердых и жидких веществ часто наблюдается выделение тепла, которое указывает, что теплота гидратации данного твердого вещества больше, чем теплота растворения соответствующего гидрата. [c.36] Часто растворимость твердого вещества можно повысить,, если раствор нагревать. Но при этом нужно учесть, что некоторые соли не подчиняются этому правилу — растворимость их или понижается с повышением температуры, или повышается незначительно. [c.37] Лочти все газообразные вещества способны в той или иной мере растворяться в воде или органических растворителях. Так, например, аммиак, хлористый водород очень хорошо поглощаются водой, а такие, как кислород, водород и другие, обладают меньшей растворимостью в воде. Растворимость газов в жидкостях обычно уменьшается с повышением температуры или с понижением давления. Поэтому для удаления растворенного газа жидкость обычно нагревают или вакуумируют. [c.37] Процесс растворения в химической лаборатории используют для многих целей для достижения гомогенной среды, т. е. для создания более благоприятных условий, обеспечивающих наибольшую поверхность соприкосновения реагирующих веществ для отделения веществ друг от друга и очистки продуктов реакции путем перекристаллизации для изменения скорости или направления реакции для проведения реакции в отсутствие воды и пр. [c.37] Различают водные и неводные растворы. К водным относя гся растворы большинства солей, щелочей, кислот к неводным принадлежат растворы в органических растворителях, например в спиртах, эфирах, ацетоне и др. [c.37] Органические растворители широко применяются для растворения органических жидких и твердых веществ, например масел, жиров, смол и т. д. Кроме того, они используются для растворения неорганических веществ и в практике аналитической химии для неводного титрования. Обычно в лабораторной практике употребляются чистые органические растворители, которые получают путем очистки дешевых технических продуктов. [c.37] Очень многие органические растворители огнеопасны и ядовиты. Поэтому при работе с ними всегда следует соблюдать все меры предосторожности. [c.37] Вернуться к основной статье