ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Перегонка с водяным паром из "Практикум по органическому синтезу Издание 2" Перегонка с водяным паром — один из распространенных методов разделения и очистки органических веществ. Этот метод широко используется не только в лаборатории, но и в промышленности. Перегонка с паром применяется к веществам, которые практически не смешиваются с водой и химически не взаимодействуют с ней. [c.65] Перегонку с паром ведут в следующих случаях. [c.65] С повышением температуры давление паров воды и давление паров не смешивающегося с нею вещества возрастают практически независимо одно от другого. [c.65] Таким образом, эта смесь перегоняется при более низкой температуре, чем чистая вода. [c.66] В дистилляте будут одновременно пары воды и перегоняемого вещества. [c.66] Рд —давление паров вещества при температуре перегонки Рв—давление паров воды при температуре перегонки. Давление паров воды Рв при температуре перегонки в каждом случае может быть найдено из табл. 2 приложения. Давление паров вещества Ра, следовательно, равно 760 —Рв. [c.66] например, смесь нитробензола (т. кип. 210° С) и воды перегоняются при 99° С. [c.66] Перегонку с водяным паром проводят в приборе (рис. 48), состоящем из парообразователя, перегонной колбы, холодильника и приемника. [c.66] Парообразователь (паровик)—это металлический сосуд (его Можно заменить обычной круглодонной колбой емкостью 1,5—2 л), который имеет предохранительную и водомерную трубки. Предохранительная трубка доходит почти до дна парообразователя я предохраняет систему от резкого повышения давления, вызванного сильным нагреванием. Обычно при повышении давления вода поднимается по этой трубке, иногда происходит даже выброс воды наружу. В таких случаях нужно убавить огонь. [c.66] Перегонку с водяным паром ведут следующим образом парообразователь заполняют водой приблизительно на его объема и нагревают до температуры кипения. Одновременно нагреваТот перегонную колбу. Все это время резиновая трубка, надетая на тройник, открыта. [c.67] Предварительный нагрев перегонной колбы необходим потому, что иначе пары воды, поступающие в колбу, будут охлаждаться и конденсироваться, увеличивая объем жидкости. Если же смесь предварительно нагреть, объем жидкости почти не изменяется. [c.67] Когда вода в парообразователе закипит, закрывают резиновую трубку и начинают перегонку. Образующиеся пары конденсируются в холодильнике и поступают в приемник в виде эмульсии. [c.67] Если вещество осаждается в виде кристаллов в холодильнике, то на короткое время прекращают подачу охлаждающей воды, и пары вещества, идущие из колбы, расплавляют кристаллы. Нужно стараться не допустить, чтобы несконденсировавщийся пар увлек с собой перегоняемое вещество. Впускание холодной воды в холодильник нужно производить осторожно. [c.67] Для увеличения выхода отгоняемого вещества, когда плотность данного вещества близка к плотности воды, рекомендуется прибавлять к воде хлористый натрий. Добавление его снижает растворимость органического вещества в воде, а также способствует расслаиванию, так как увеличивается плотность водного раствора. [c.68] Для перегонки веществ, давление паров которых при 100° С столь незначительно, что они очень плохо перегоняются с водяным паром, можно использовать перегретый водяной пар, который получается в так называемых пароперегревателях (рис. 49). В качестве пароперегревателя используют свернутую в спираль медную трубку, которую включают между парообразователем и колбой для перегонки и нагревают горелкой до необходимой температуры. Колбу для перегонки помещают на масляную баню, нагретую до температуры примерно на 10 град выше температуры подаваемого перегретого пара. Малые количества вещества можно перегонять с водяным паром в приборе, изображенном на рис. 50. [c.68] Вернуться к основной статье