ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Другие типы поперечных связей в белках из "Практическая химия белка" Однако еще не решен вопрос, соответствуют ли эти соединения (и ряд других) фрагментам с поперечными связями в нативных белках (и если да, то насколько) или это артефакты и каким образом альдимины превращаются в устойчивые к восстановлению фрагменты в процессе старения организма [103]. [c.70] Вернуться к основной статье