ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Стереоизомерия алициклических соединений из "Курс органической химии" Если в молекуле циклопропана (I) заместить один атом водорода карбоксилом, то атом углерода, при котором произошло замещение, не становится асимметрическим, так как две его единицы валентности насыщены совершенно одинаковыми остатками кольца (И). Если замещение атома водорода карбоксилом произвести у двух углеродных атомов, то оба атома углерода становятся асимметрическими, так как остатки кольца, с которыми связан каждый из них, теперь неодинаковы (П1) в то же время легко видеть, что оба асимметрических атома равноценны между собой. Как и у винных кислот, в данном случае также возможны четыре изомера—два оптических антипода, недеятельная вследствие внутренней компенсации форма и рацемическое соединение. [c.557] Цис-форма циклопропандикарбоновой-1,2 кислоты плавится при 139 С выделяя воду, она дает ангидрид. Температура плавления рацемической транс-формы 175 °С ангидрид ее неизвестен. [c.558] Молекула цис-циклопропандикарбоновой-1,2 кислоты симметрична, поэтому эта кислота оптически недеятельна. Молекула транс-циклопропандикарбоновой-1,2 кислоты не имеет плоскости симметрии, она не совпадает со своим зеркальным отражением, поэтому для нее возможны два оптических антипода, а также и рацемическая форма. [c.558] Молекулы этих антиподов не имеют плоскости симметрии являясь зеркальными изображениями друг друга, они несовместимы одна с другой. [c.559] Левовращающий и правовращающий инозиты в виде метиловых эфиров находятся в некоторых смолах. Один из недеятельных, симметрично построенных инозитов, называемый мезоииозитом, находится как в животных организмах (например, в мышечном соке сердца, в печени, в мозговом веществе—в виде сложных соединений), так и в растениях. В растениях он находится в виде инозитфосфорной кислоты, т. е. кислого эфира фосфорной кислоты. Его выделяют из растений, например из конопляных жмыхов, в виде кальциевой соли, известной под названием фитина. Мезоинозит—кристаллическое вещество сладкого вг.уса. [c.559] Вернуться к основной статье