Кишечный эпителий влияние витамина

В норме кровь человека содержит 0,01--0,07 мг% каротина это количество значительно колеблется от разных условий (богатство пищи витамином А, состояние здоровья, физическая нагрузка и т. п.). Рачевский, на основании своих долголетних наблюдений, считает, что возраст человека не оказывает значительного влияния на содержание каротина в крови, хотя по мере старения организма имеется некоторая тенденция к падению его количества. Колебания в содержании витамина А в крови при заболеваниях зависит от характера и тяжести заболевания. Многиежелудочйо-Кишечные и кожные заболевания, дерматиты, экземы и чешуйчатый лишай сопровождаются понижением содержания витамина А. Возможно, что пораженная ткань мобилизует запасы витамина А длй восстановления нормальных функций эпителия. Обследовав большое кбЛИ--чество больных, Рачевский приходит к выводу, что факторы, повы-шающие обмен, как, например, инфекция, сопровождаемая высокой Щ температурой, физическое и умственное напряжение, снижают содержание каротина в крови. [c.49]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология